/ Интересно

Забота о себе с комфортом

Статьи за 2015-05-14 | Сбросить фильтр

  • Раскрыта тайна белого налета на шоколаде

    Немецкие ученые из Научно-исследовательского института физики твердых тел и Исследовательского центра физики частиц DESY при поддержке специалистов технологического центра компании Nestle (Швейцария) выяснили, почему на шоколаде со временем образуется белый налет.



    Исследования показали, что белый налет абсолютно безвреден и не влияет на вкусовые качества — таким образом из шоколада выходят на поверхность и кристаллизуются содержащиеся в нем масла. Чтобы понять процесс образования н...

< Май, 2015 >
ПнВтСрЧтПтСбВс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031